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jeudi 11 octobre 2012

Vie de classe

Aujourd'hui un peu de cuisine! Un cours pas comme les autres...

Les gauffres

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes


Ingrédients (12 Portions) :

- 80 g de beurre
- 75 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 5.5 g de levure chimique
- 1/4 litre de lait
Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre, et mélangez-le au sucre et au sucre vanillé.

Battre 2 œufs entiers et un jaune d'œuf à la fourchette.
Réserver le troisième blanc à part, pour le battre en neige.

Ajouter les oeufs battus au mélange précédent.

Joigner la farine tamisée avec la levure en poudre.

Verser UN PEU DE LAIT, en délayant PROGRESSIVEMENT pour ne pas faire de grumeaux (cuillère en bois).

Battre le blanc d'oeuf en neige, et incorporer DELICATEMENT à la pâte.

Graisser le gaufrier, et les faire cuire pendant 2 à 3 min.




Premier essai...

C'esr pour vous, madame...

Miam, miam!

Les cuisinieres

En attendant...

Encore une minute...

Le choix est difficile: sucre, confiture, chocolat, caramel?

Ca y est!

Heureux!


Caramel & creme !

Deux gourmands...


Mmmmmm.......

On a tout mange!

mardi 28 août 2012

Journée européenne des langues (le 26.09)




A l'initiative du Conseil de l'Europe la Journée européenne des langues est célébrée chaque année le 26 septembre depuis 2001.

Les 800 millions d'Européens dans les 47 Etats membres du Conseil de l'Europe sont encouragés à apprendre plus de langues, à tout âge, tant à l'école qu'en dehors. Convaincu que la diversité linguistique est une voie vers une meilleure communication interculturelle et l'un des éléments clé du riche patrimoine culturel du continent, le Conseil de l'Europe soutient le plurilinguisme à travers toute l'Europe.